Carte des vins
Une carte des vins est la carte de visite d'un sommelier.
Les catégories suivantes sont une exploration des vins classiques et des joyaux cachés d'Europe et du Nouveau Monde.
Notre carte des vins comprend plus de 270 vins qui ont été spécialement choisis pour accompagner la finesse culinaire de Stefan Jäckel et de son équipe.
Vous reconnaîtrez probablement certains de ces vins fins et nous serons heureux de vous conseiller sur le reste de notre sélection. N'hésitez pas à nous demander.
Didier Clauss & Team
The Living Circle – is a hand-picked group of first-class hotels and restaurants in incomparably beautiful locations, run by dedicated hosts. Rice, vegetables, fruit, and a whole array of exquisite produce – including wine, of course – is whisked fresh from our own farms directly to your table. That is how we define luxury. That is The Living Circle – luxury hotels fed by nature.
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