Pas de gaspillage alimentaire

Grâce au système de biotransfert installé dans la cuisine de nos hôtels, nos déchets alimentaires et nos épluchures sont transformés en énergie respectueuse de l’environnement. Nous pratiquons également une stricte séparation des déchets pour un recyclage optimal. Les dosettes Nespresso sont collectées et retournées.