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CHAMPAGNER

  • 10cl 18 Perrier-Jouët – Grand Brut
    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • 10cl 23 Laurent-Perrier – Cuvée Rosé
    Pinot Noir
  • 10cl 28 Ruinart – Blanc de Blancs
    Chardonnay

WEISSWEINE

  • 10cl 10 Storchen Bianco, 2019
    Merlot
    Terreni alla Maggia SA, Ascona
  • 10cl 12 Heida, 2018
    Heida
    Gérald Clavien, Miège
  • 10cl 11.50 Riesling Castel Ringberg, 2017
    Riesling
    Elena Walch, Termeno
  • 10cl 14 Sancerre La Vigne Blanche, 2018
    Sauvignon Blanc
    Henri Bourgeois, Loire
  • 10cl 19.50 As Sortes, 2016
    Godello
    Bodega Rafael Palacios S.L, Valdeorras

WEISSWEINE IM CORAVINAUSSCHANK

  • 10cl 30 Puligny-Montrachet Clavoillon, 2017
    Chardonnay
    Domaine Leflaive, Puligny Montrachet-Côte de Beaune

ROSÉ WEINE

  • 10cl 10 Dôle Blanche «Storchen Auslese», 2018
    Pinot Noir, Gamay
    Gérald Clavien, Miège

ROTWEINE

  • 10cl 11.50 Storchen Riserva, 2016
    Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carminoir
    Terreni alla Maggia SA, Ascona
  • 10cl 12 Pinot Noir Tête de Cuvée «Storchen Auslese», 2015
    Pinot Noir
    Gérald Clavien, Miège
  • 10cl 17 Rosso del Conte, 2015
    Nero d´Avola
    Giuseppe Tasca d’Almerita, Sclafani Bagni
  • 10cl 19 Château Faugères, 2015
    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    Grand Cru Classé
  • 10cl 15.50 Quinta do Javali Old Vines, 2013
    Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Cão, Touriga Nacional
    Sociedade Agricola da Quinta do Javali

ROTWEINE IM CORAVINAUSSCHANK

  • 10cl 25 Alion Reserva, 2015
    Tempranillo
    Bodegas Alion, Padilla de Duero

Dessertwein

  • 10cl 19.50 Ruster Beerenauslese Selektion, 2018
    Welschriesling, Weissburgunder
    Heidi Schröck, Rust

Alkoholfrei

  • 10cl 15.50 Wild Kirsche «EditionSommelier»
    Vogerlkirsche
    Obsthof Retter, Pöllau

The Living Circle – ist eine handverlesene Kollektion von erstklassigen Hotels und Restaurants an den kompromisslos schönsten Standorten, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse – alles zaubern unsere eigenen Bauernhöfe gartenfrisch direkt auf Ihren Tisch. Das ist unsere Definition von Luxus. Das ist The Living Circle – luxury hotels fed by nature.

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