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25. Dezember 2017

ab 12.00 und 18.00 Uhr

Weihnachten

Weihnachten im Storchen Zürich - ob mittags mit wundervollem Blick auf die Limmat und das Grossmünster oder abends bei flackerndem Kerzenlicht mit Sicht auf das Zürichs Lichtermeer, im Storchen Zürich können Sie sich Weihnachten in vollen Zügen feiern und geniessen. Fredi Nussbaum und Cyrille Anizan haben ein festliches 4-Gang Menü für Sie kreiert, welches Ihnen von unserer Servicebrigade liebevoll serviert wird.


Menü

Entenleber-Terrine und hausgeräucherte Wachtelbrust mit Cranberries und Dörrfrüchte-Chutney
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Seeteufel Medaillon mit Gewürz-Quinoa und Champagnersauce
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Rosa gebratener Kalbsrücken mit Sauce Bordelaise Trüffel-Kartoffelstampf und winterliches Kürbis-Rosenkohlgemüse
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Geschichtete Nougatcreme mit Amaretto-Glace und knusprigen Haselnüssen

  • 120 4-Gang Menü